Uit de recente archeologische ontdekkingen blijkt dat op de Mont-Ventoux de planting van wijnstokken een van de oudste ter wereld is.

Aan de voet van de Mont-Ventoux, omringd door wijngaarden die tot op 500 m hoogte te vinden zijn, ligt het dorp Bédoin. Hier kunt u de AOC-wijnen van de Ventoux ontdekken, waarin vele aroma’s samenkomen: rode vruchten en kruiden, kurk, zoethout, irissen en acacia’s.

En nog meer Vlakbij Bédoin liggen Baumes-de-Venise, Gigondas, Vacqueyras, Rasteau, en Châteauneuf du Pape.